介紹牛蛙的采收方法

　　隨著時(shí)間的推移，如今人們對(duì)美食有了更多的追求，喜歡用各種有特色的食材進(jìn)行美食的制作，牛蛙作為特色美食，有人喜歡，也有人不喜歡。喜歡吃的人在食用牛蛙的時(shí)候會(huì)想著各種各樣的制作方法，對(duì)于牛蛙養(yǎng)殖戶來說，要做的就是養(yǎng)好它，好好飼養(yǎng)，讓肉質(zhì)更加鮮美。牛蛙到了采收的時(shí)候，該如何采收呢?這是牛蛙養(yǎng)殖場(chǎng)的人員需要思考的話題，下面就來看看相關(guān)內(nèi)容介紹吧。

　　牛蛙的采收一般用人工捕捉的方法，其方法有：(一)燈光捕捉在夜間，用手電筒光向牛蛙眼照射，牛蛙因強(qiáng)光耀眼，一時(shí)木然不動(dòng)，這時(shí)可乘機(jī)網(wǎng)捕或手捉。(二)挖土捕捉冬眠期的牛蛙潛伏在凍土層下冬眠，離地面50～70厘米，深的達(dá)1米。用鋤頭或鐵鍬掀翻河、塘邊軟土，可捉到牛蛙。

　　這兩種采收方法均為野外大面積放養(yǎng)牛蛙的采收方法，池塘圈養(yǎng)的，面積較小，可在池塘中用大網(wǎng)圍捕，之后選大小適中的個(gè)體，裝入袋或框、桶內(nèi)，然后再加工處理。此外，倘若在江河或湖泊養(yǎng)殖的面積很大，也可用鋼叉叉、魚鉤釣或用微小的霰彈射擊進(jìn)行捕捉，但這種方法使牛蛙大都內(nèi)外受傷，不宜遠(yuǎn)距離運(yùn)輸或暫養(yǎng)，只能現(xiàn)捕現(xiàn)售或加工處理。

　　通過上文的描述，我們可以認(rèn)識(shí)到牛蛙采收采用的具體方法，有針對(duì)野外養(yǎng)殖情況的，也有池塘圈養(yǎng)的，采用合理的方式是很重要的。牛蛙的采收工作做得好的話，一次就可以采收好多，既能節(jié)約時(shí)間，還能讓我們的采收工作順利完成，何樂而不為呢。當(dāng)然了，牛蛙養(yǎng)殖工作也是很重要的!